Jag har fått..

..ett galet behov av tuggummi! Innan jag blev gravid tuggade jag aldrig tuggummi och nu helt plötsligt, eller nästa i samma veva som stickan visade plus så klarar jag mig knappt utan. Får panik om jag kommer på jobbet och inser att jag glömt de hemma vilket hände idag. Efter 5 min stog jag i kiosken på Willys! Är det detta som kallas cravings?! =/

Mina nya favoriter

Här kommer ett recept på en väldans kladdig & god kladdkaka som jag kan rekomendera..

 

Ingredienser: 
                                          

2 ägg                                                            
2.5 dl socker
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
100g smör
1 dl mjöl
1/2 tsk salt





Gör så här:

*Sätt ugnen på 175 grader
*Smält smöret i en kastrull
*Vispa ägg och socker tills det blir poröst
*Blanda samman med resten av ingredienserna, obs blanda försiktigt annars blir smeten luftig och kladdkakan torr.
*Häll ner smeten i en brödad form
*Grädda i 15-20 minuter beroende på hur kladdig kladdkaka du vill ha.
*Låt svalna och servera med grädde eller glass

Det som är så bra med denna är att man kan ta den direkt ur frysen utan att tina och är lika god ändå, just för att den är så kladdig. Eller bra & bra, det beror iofs på hur man ser det.. rätt farligt oxå! =/